Pica :)

Sok od zove

Potrebno :
25 komada velikih cvetova zove
5 kg secera
10 kesica limuntusa
2 kesice konzervansa
5 litara vode

-U veliki lonac sipati vodu,secer,limuntus i dobro promesati.
-Na vrhu potopiti cvetove na dole.
-Ostaviti 24 sata da odstoji u z povremeno mesanje da bi se secer istopio.
-Sutradan procediti kroz sterilnu gazu i dodati konzervans i mesati dok se ne istopi.
-Sipati u boce i drzati na hladnom.

Sangrija

Otopiti šećer u vodi na vatri, to sipati u vino, pa dodati limun i narandžu iseckane na kockice i konjak. Ostaviti 2-3 sata u frižider.Izvaditi iz frižidera i rukom iscediti limun i narandžu, pa procediti u drugi sud.Ohladiti i pre serviranja dodati na listiće seckane komadiće breskve.Služiti pola-pola sa kiselom vodom ili sodom uz kocke leda.

Punc sa jagodama


Potrebno:
-solja vode
-2solje secera
-solja jakog caja( crni,zeleni)
-2solje sirupa od jagoda (moze i neko drugo slatko voce)
-sok od 5 limuna i 5 narandzi
-konzerva sitno seckanog ananasa
-1 dl soda vode
Priprema:
-Kuvati vodu sa secerom 5min,dodati caj,sirup od jagoda, oba cedjena soka i ananas.Ostaviti 1 h pa ocediti.Dodati sodu i dobro ohladiti.
***po zelji,dodati led,sitno voce,tresnje iz slatka***

Jagode u vinu

za 6 osoba potrebno:
-200g jagoda
-2dl belog vina
-2 narandze
-400g secera u prahu
-kasika meda
-2listica zelatina
-par listica nane

Priprema:
razmeksati zelatin u hladnoj vodi,a promesati vino i secer,i kad prokljuca kuvati na umerenoj 3 min.Kada skinete s ringle dodajte med,otopljeni zelatin,sok od narandzi i izmesati.Jagode stavite u 6 manjih casa,u svaku stavite malo nane i nalijte mlakom mesavinom-vec pripremljenom.Kada se ohladiti staviti na jos bar 2 h jer se ovaj neobican dezert sluzi veoma hladan.


Milkshake 1

Pomesati 2 manje banane,150g jagoda,3kasike dzema od jagoda,6kugle vanila sladoleda i 1,5 dl mleka.Rasporedite u 4 case i ukrasite vocem po zelji.

Milkshake2

Izmiksujte 6kugle sladoleda od cokolade,3dl mleka,4,5 kockica leda,3kasike sirupa od narandze,kasicicu cimeta i kokosovog brasna.Dovoljno za 4 case,preko posluzite slag.



Ledeni caj

Za 4 osobe potrebno:
-100g secera
-12 kasika vode
-4filter kesice indijskog caja
-1l vode
=4 kasike izdrobljenog leda
-2 jabuke isecene na kriske

Priprema:

Secer i vodu kuvajte dok ne dobijete gust siruo i ohladite ga,istovremeno skuvati caj i ohladiti ga.U staklenu bokal sipajte led,prelijte sirupom,dodajte jabuke,sve prelijte cajem.
***Uz jabuke mozete dodati i malo limuna,,a sa njim i meda ***

Osvezavajuci gazirani koktel

Potrebno,za 4 osobe:
-8dl biter lemona
-2dl dzina
-8kolutova limuna
-5kasika zdrobljenog leda
-veza nane

Priprema:
raporediti led u 4 case,preliti sa 0,5dl dzina,i po 2dl bitera,promesati.Zakacite po 2 koluta na rub i ukrasiti listicima nane.